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解淀粉芽孢杆菌固体发酵研究进展

发布时间:2019-11-28 浏览次数:次 字号:  【关闭】

       王卉以优良植物生防菌解淀粉芽孢杆菌L-S60为研究对象,通过单因素试验研究酸碱、盐浓度、温度对该菌株生长的影响;检测解淀粉芽孢杆菌L-S60的产酶和抑菌特性;并研究优化解淀粉芽孢杆菌L-S60的固态发酵工艺。结果表明:解淀粉芽孢杆菌L-S60具有较宽的酸碱耐受性,盐的质量分数>1 0%时菌落数会显著下降,80℃以下菌落数无明显变化。解淀粉芽孢 杆菌L-S60能产生蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶,L-S60的最佳固体发酵条件为:温度35℃、接种量30%、料水质量比1:0.45、装瓶量40%和发酵时间42h;最佳固体培养基组成为,m(花生饼粉)∶m(麦麸)∶m(棉粕)=53∶35∶12,外源物质蛋白胨、葡萄糖和MgSO·7HO 添加量分别为3.00、2.00和0.20g/kg,此时,解淀粉芽孢杆菌L-S60菌落数达到2.42×1010CFU/g。解淀粉芽孢杆菌L-S60具有很好的开发利用价值。

       秦宇轩等通过响应面试验和正交试验,对分离筛选得到的解淀粉芽孢杆菌 L-H15的最大活菌数进行了优化,确定了发酵工艺最佳参数。在黄瓜育苗期施用高活性固态菌剂,进行实际效果试验验证。结果表明,在优化的发酵条件下,即由1∶2.8的麦麸和豆粕组成固态基质, 外加 20% 的稻谷壳,0. 2%乳糖,0. 38%大豆蛋白胨,并用0.4 mL/g的液料比混合均匀; 装瓶量46%,解淀粉芽孢杆菌L-H15活菌数高达1.68×1010CFU /g; L-H15固态发酵菌剂能明显促进黄瓜幼苗的茎粗、株高、叶面积及生物量的累积( P < 0.05) ,根系活力增强,矿质元素含量也有显著性提高。因此,解淀粉芽孢杆菌 L-H15 能够有效促进植株生长,固态菌剂的研发为减少农药化肥的施用提供了技术支撑,是一种提高农作物产量的新型方法。
 


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